Sillameistrid | Siltamestareita

Mikko Savikko

, ,

Üheks aastaks Tallinna saabunud restoranide arendaja, kellest sai ajakirjanik ja soomlastele Eesti kui reisisihtkoha innukas propageerija.

Mikko Savikko on Eesti kui turismisihtkoha arendaja. Ta on seda olnud nii ametlikult turismiajakirja The Baltic Guide kauaaegse peatoimetajana kui ka eraisikuna, kirglikult ja veendunult. Savikko on visalt toonud esile soomlaste turismireiside mõju Eesti majandusele. Tema seisukohad on tihti olnud ka meedias kõneaineks. Savikkot mäletatakse kui esimest, kes märkas, et soomlaste turismi osakaal Eesti rahvamajanduses on suurem kui kogu põllumajandusel. Kuid ka sellega ei olnud ta rahul ja oli kindel, et selle püsimiseks on vaja vaeva näha. Turismiettevõtjaid Savikko kutsub üles panustama heasse teenindusse. Soomlased saab endale see, kes teenindab hästi – ning teeb seda isegi soome keeles.

Esialgu pidi Savikko tulema Eestisse vaid aastaks, sest selline oli ajaline piir, et välismaalt Soome ilma makse maksmata auto tuua. Ta tuli Eestisse 1994. aastal arendama soomlaste ostetud Viru hotelli restorane, kuid jäi neid juhtima veel paariks järgnevaks aastaks. Eestiga sidus teda lõplikult abielu. The Baltic Guide'i peatoimetaja oli ta aastatel 2005–2016.

Savikko kogub Eesti kokaraamatuid, vanim neist pärineb aastast 1864. Ühe on ta jõudnud ka ise kirjutada. 2011. aastal kakskeelsena avaldatud „Seapraad ja kartulisalat” heidab valgust eestlaste toidukultuurile. Laulumehena võib Savikkot kohata karaokelaval või ühislaulmistel. Ta värskeim raamat hõlmab 100 laulu, mida soomlased ja eestlased võivad omavahel laulda kumbki oma emakeeles. Savikko enda lemmikinstrument on parmupill, mida ta alati vööl kannab.

Mikko Savikko (s. 1953)

Mikko Savikko on Viron matkailun edistäjä. Hän on ollut tätä ammatillisesti The Baltic Guide -matkailulehden pitkäaikaisena päätoimittajana, mutta myös henkilökohtaisella innolla ja vakaumuksella. Savikko on sinnikkäästi tuonut esiin suomalaisten matkailun vaikutuksia Viron taloudelle. Hänen näkemyksensä ovat nousseet usein keskusteluun mediassa. Savikko muistetaan ensimmäisenä, joka havaitsi suomalaisten matkailun osuuden Viron kansantaloudessa suuremmaksi kuin koko maatalouden. Tähänkään ei hänestä saisi tyytyä eikä toisaalta tuudittautua suomalaisten pysyvyyteen ilman mitään vaivaa. Matkailuyrittäjiä Savikko kehottaa panostamaan hyvään palveluun. Suomalaisen voittaa se, joka palvelee hyvin – ja vieläpä suomeksi.

Alkuaan Savikon piti tulla Viroon vain vuodeksi, joka oli aikaraja verovapaan auton tuomiselle ulkomailta Suomeen. Hän saapui vuonna 1994 kehittämään suomalaisten ostaman Viru-hotellin ravintoloita, mutta joutui pari seuraavaa vuotta niitä myös johtamaan. Viroon hänet sitoi lopullisesti avioliitto. The Baltic Guiden päätoimittajana hän toimi vuosina 2005–2016.

Savikko kerää virolaisia keittokirjoja, vanhin on peräisin vuodelta 1864. Yhden hän on kirjoittanut itsekin. Vuonna 2011 julkaistu Porsaanpaistia ja perunasalaattia valottaa kaksikielisesti virolaista kotiruokakulttuuria. Laulumiehenä Savikon saattaa tavata karaokesta tai yhteislaulutilaisuuksista. Hänen tuorein kirjansa kokoaa 100 laulua, joita suomalaiset ja virolaiset voivat laulaa keskenään ja kummankin äidinkielellä. Savikolle ominaisin instrumentti on munniharppu, jota hän kantaa aina vyöllään.

Allikad ja lisainfo | Lähteitä ja lisätietoa

  1. Pilt/Kuva: Tutvumisvisiit Kadriorgu, Baar Katti ja Toomas 14.6.2008
  2. Mikko Savikko, Sommid tulevad niikuinii?, Delfi 12.3.2010
  3. Mikko Savikko, Koostöös on alati jõudu! Hiiu Leht 14.6.2011
  4. Birgit Püve, Soome silla ehitajad, Eesti Ekspress 10.11.2011
  5. Anne Lempinen, Mikko Savikko: Porsaanpaistia ja perunasalaattia, Elo 1/2012
  6. Tuomo Väliaho, Homma hallinnassa, Savikko Tallinnassa, Helsingin Sanomat 6.7.2012
  7. Mikko Savikko, Vain Suomessa tunnettu virolainen, Auringon lapset (1932), Elo 5/2012
  8. Mikko Savikko, Soome turism toidab Eesti majandust enam kui põllumajandus, ERR 12.2.2013
  9. Mikko Savikko, Keskmine soome turist pole joodik, vaid jõukas kõrgharitud naine, ERR 27.02.2013
  10. Indrek Treufeldt, Kahekõne: Mikko Savikko, ETV 4.12.2014
  11. Mikko Savikko: Yhä useamman kesämökki on yksiö Tallinnassa, Yle 25..2015
  12. "Ringvaadet" külastas The Balticguide peatoimetaja Mikko Savikko, ETV 12.10.2016
  13. Rain Kooli, Soome turism kui Eesti majanduse alustala, ERR 21.10.2016
  14. Koguja Mikko Savikko tutvustab soome jõulutoite, Pärnu Postimees 28.12.2016
  15. Soome suursaatkonna hoovis oodatakse ühise laulu ja piknikuga Soome 100. aastapäeva, ERR 22.8.2017
  16. Rain Kooli, Soome sild. Kuus vaadet soomlusele ja eestlusele. Mikko Savikko, ERR 1.11.2017